梅雨時は朝夕の冷え込みもあり、温度差があって体調管理がむずかしい季節ですね。
体調を崩しやすいこの季節は特に食べ物に気をつけましょう。
今日は食中毒をおこさないように日常生活面での注意事項を考えてみましょう。
１．まずは手洗いをしっかりしましょう。
２．冷蔵庫の機能を過信せず、保存期間に注意しましょう。
料理は作りすぎず作ったものはなるべく早く食べきってください。
３．肉・魚・卵などは十分加熱しましょう。
生もの、水もの、冷えたもの、脂っこいものを食べ過ぎず胃腸をいたわってあげましょう。
そして山形のさくらんぼをおいしくいただきたいものです。
